Leírás
Van egy jó receptötletünk! recept
Bébispenót
980 Ft /db
Mi a helyzet, ha nyersen szereted a spenótot?
Válaszd a bébispenótot. Ezt a fajtát nem kell főzni, az íze nyersen is kiváló, és kevesebb oxalátot tartalmaz az összes többi fajtához képest.
A mediterrán országokban – ahol különösen népszerű ez a zöldség – a leveleket általában fedő nélkül párolják egy fazék forró vízben (hasonlóan az általunk javasolt módszerhez).
Bár a legtöbb zöldséget nem szükséges főzni, a spenót azon zöldségek közé tartozik, amelyeknél a nagy mennyiségű oxalátok (oxálsavak) miatt mindenképpen javasoljuk a hőkezelést (hasonló magas savtartalmú zöldség a mángold és a cékla is).
Kapcsolódó termékek
-
Kapor csokor (10 csomó) 1 980 Ft /db -
Koriander 980 Ft /db -
Póréhagyma 390 Ft /db -
Spárga 2 980 Ft /db -
Rukkola 980 Ft /db -
Céklalevél 590 Ft /db