Fürjtojás
1 980 Ft /tálca (24 db)
24 db/ doboz
Nagy erő egy kis tojásban
Mindössze tíz grammot nyom egy darab fürjtojás, az energiatartalma is csekély, 15 kilokalória van benne, a tyúktojás ötöde-hatoda csupán. Ugyanakkor a kicsiny méretéhez képest feltűnően értékes a beltartalma: proteinekben, A-, B1-, B2-, C-, D3-, E-vitaminokban és ásványi anyagokban (például foszforban, káliumban, vasban, cinkben) igen gazdag. Koleszterin viszont kevés van benne, így szív- és érrendszeri betegek is bátran fogyaszthatják. Megtalálható benne a lizozim nevű enzim, amelyet a szervezet természetes antibiotikumának tartanak, mivel bizonyos mikroorganizmusok ellen hat (szétroncsolja a sejtfalukban található fehérjét, a mureint). A lizozim többek között a könnyben, az emberi nyálban és a tojásfehérjében található meg.
Kapcsolódó termékek
-
Betyár koktél 2 980 Ft /tálca (24 db) -
Jalapenho red 2 980 Ft /tálca (24 db) -
Fejes saláta 360 Ft /tálca (24 db) -
Cékla 980 Ft /tálca (24 db) -
Fokhagyma 2 980 Ft /tálca (24 db) -
Golden alma 980 Ft /tálca (24 db)